傳承——是一種信仰
發(fā)布時間：
2019-02-13 15:50
近日，杜嘉班納的“筷子風(fēng)波”，引起國內(nèi)網(wǎng)友們的憤怒，紛紛抨擊回應(yīng)，《人民日報》的官博或許也發(fā)現(xiàn)了這件事情，便在網(wǎng)絡(luò)上回懟杜嘉班納，播放了標(biāo)題為《這才是中國人的筷子》的視頻，視頻中介紹了真正的中國人的筷子?？赐辍度嗣袢請蟆返囊曨l，真的是很解氣！作為一名中國人，我也搜集一些關(guān)于筷子的資料，以表對手中這雙筷子的敬畏。
2014年央視春晚播出一則公益廣告——《筷子篇》，描述了我們經(jīng)常會忽略掉的生活中的美好。廣告片中有牙牙學(xué)語的孩童，有滿頭白發(fā)的老者，一雙雙筷子述說著他們的不同人生和情感：小孩通過筷子第一次嘗到人生的酸甜苦辣，老人通過筷子嘗到了兒孫滿堂的幸福滋味，孤獨(dú)的人通過添雙筷子找到了人情的溫暖，相守的人通過筷子找到了彼此心靈的依靠…
視頻中記憶最深刻的，有這樣一個片段：大年三十，一個孤獨(dú)的老人失落地往家走，街坊鄰居親熱地拉著他一起過除夕，說了句“多一個人，多一雙筷子。”瞬間感動滿滿，人情溫暖，莫過于此。
小小筷子，蘊(yùn)含文化和寓意。
筷子，一頭圓、一頭方。圓，象征天。方，象征地，對應(yīng)天圓地方；這是中國人對世界基本原則的理解；其次，手持筷子時，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象，這是中國人對人和世界的關(guān)系理解。筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示與動物有本質(zhì)的不同。
筷子諧音“快”，寓意“快快樂樂，快樂一輩子”，送筷子給結(jié)婚的新人寓意：成雙成對，合二為一，快生貴子送筷子給小孩寓意：表達(dá)“快長快長”的期望。
當(dāng)我們還是一個小寶寶的時候時，長輩用筷子蘸各種醬料，讓我們嘗盡酸甜苦辣是一種傳承。當(dāng)我們還是個孩子的時候，父親打你先下手的筷子是一種明禮。新年前夜熱氣騰騰的桌子上擺滿了筷子，是一種團(tuán)圓，一雙小筷子蘊(yùn)含著家的味道，是中華文明的味道。
此外，還有用餐時不要把筷子當(dāng)?shù)谰?，隨意亂舞；不要用筷子敲打碗碟桌面，不要用筷子指點他人；不能夠?qū)⒖曜雍谧炖?。甚至有以食禮作為家訓(xùn)的訓(xùn)條，教導(dǎo)子孫謹(jǐn)守。比如，孩子如果使用筷子的姿勢不正確，家長會呵斥、糾正，甚至打手背，同時做出正確的示范，直至形成習(xí)慣進(jìn)而成為一種本能。這些禮儀成為我國傳統(tǒng)文化的一個組成部分，代代相傳。
要讀懂筷子必須知曉筷子文化，懂得餐桌禮儀，由是觀之，就餐用筷并非簡單的生活小事，而是傳承中華文明培養(yǎng)文明習(xí)慣的要事。通過學(xué)用筷子，孩子可以嘗到人生的酸甜苦辣，老人通過筷子嘗到了兒孫滿堂的幸福滋味，文化傳承、文明繼承就在其中。
關(guān)于筷子，我想說，它不僅僅是簡單的飲食工具，于我們中國人而言，它更是一種情結(jié)，一份文化傳承，一份血脈親情，更是一份信仰！
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